KUALA LUMPUR \u2013 \u201cBisnes ini bertulang daripada niat,\u201d demikian tegas Dr Kamsani, pengusaha Ayam Kampung Al-Hijrah yang menekankan bahawa setiap usaha dalam menyediakan makanan halal wajib dibina atas integriti dan ketelusan.<\/p>\n\n\n\n
Menurut beliau, industri makanan masa kini semakin mencabar apabila masyarakat sering terpedaya dengan kecantikan restoran tanpa menilai sumber makanan yang halal. \u201cOrang kita tertarik kepada kecantikan, bukan kepada halalnya. Bila masuk, yang keluar pun tak bagus,\u201d katanya merujuk kepada fenomena restoran asing yang semakin mendapat sambutan walaupun status halalnya meragukan.<\/p>\n\n\n\n
Akar Masalah: Pengguna Kurang Peka Tentang Halal<\/p>\n\n\n\n
Dr Kamsani menegaskan, isu utama bukan sekadar makanan yang tidak halal, tetapi kesannya kepada kesihatan dan generasi masa depan. Beliau memberi contoh penggunaan plastik dalam minyak gorengan dan dedak yang dicampur bahan meragukan\u2014antara punca toksik yang akhirnya menyebabkan pelbagai penyakit kronik.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSebab plastik tu toxic. Bila masuk dalam perut, dia tersangkut\u2026 itu yang membuatkan kita kena cancer,\u201d jelasnya.<\/p>\n\n\n\n
Ayam Kampung Al-Hijrah: Amalan Sembelihan & Penjagaan Strict Syariah<\/p>\n\n\n\n
Mengulas tentang operasi Ayam Kampung Al-Hijrah, beliau menerangkan proses penjagaan ayam yang mengikut disiplin syariah ketat \u2013 termasuk memandikan ayam sebelum sembelih, memastikan darah keluar sepenuhnya, serta pembekuan dalam masa 20 minit bagi mengelakkan pembiakan bakteria.<\/p>\n\n\n\n
\u201cIni ayam betul, bukan ayam tiruan. Kita buat sendiri. Bila sembelih, kita mandikan lagi, darah habis keluar\u2026 inilah yang kita perjuangkan untuk orang Islam,\u201d katanya.<\/p>\n\n\n\n
Respons Pelanggan: Hilang Resdung & Disyorkan Kepada Pesakit Kanser<\/p>\n\n\n\n
Menurut Dr Kamsani, ramai pelanggan memberi maklum balas positif\u2014termasuk seorang guru yang mendakwa resdungnya hilang setelah bertukar kepada ayam Al-Hijrah.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAda juga pesakit kanser, ovarian cancer dan lain-lain. Doktor tak benarkan makan ayam biasa, tapi ayam ini mereka boleh makan,\u201d ujarnya.<\/p>\n\n\n\n
Pelik Tapi Benar: Pembeli Cina Lebih Ramai Berbanding Muslim<\/p>\n\n\n\n
Dalam nada kesal, Dr Kamsani mendedahkan bahawa pelanggan bukan Islam lebih menghargai kualiti ayamnya berbanding orang Islam sendiri.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCina suka beli. Orang Islam kata mahal,\u201d katanya sambil menjelaskan bahawa harga yang sedikit lebih tinggi adalah selaras dengan proses pengeluaran yang teliti dan bersih.<\/p>\n\n\n\n
Pembelian Kini Lebih Mudah<\/p>\n\n\n\n
Produk Ayam Kampung Al-Hijrah kini boleh dibeli secara terus melalui laman web atau nombor telefon yang tertera pada pakej.<\/p>\n\n\n\n
Untuk tempahan : 012-37733445<\/p>\n\n\n\n
#AyamKampungAlHijrah #HalalBersih #MakananSihat #PentingnyaHalal #JaminanHalal #IsuHalalMalaysia.#IntegritiUsahawan #MakanDenganIlmu #AATVNews #DrKamsani<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
KUALA LUMPUR \u2013 \u201cBisnes ini bertulang daripada niat,\u201d demikian tegas Dr Kamsani, pengusaha Ayam Kampung Al-Hijrah yang menekankan<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16691,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-16690","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bisnes"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16690","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16690"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16690\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16692,"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16690\/revisions\/16692"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16690"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16690"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aatvnews.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16690"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}